Storno
Zkuste jít nabrigadu.cz ?

Největší výběr kvalitní práce, zaměstnání, příležitostí a volná místa pro všechny

. Vše ověřujeme a zaručujeme se za solidní chování.

Zkuste jít nabrigadu.cz ?

Největší výběr kvalitní práce, zaměstnání, příležitostí a volná místa pro všechny

. Vše ověřujeme a zaručujeme se za solidní chování.

Kde hledáte?
 
Jakou práci?
 
Všechny Hledat
Město práce
Druh práce
Typ zaměstnavatele
Mzda práce
Zveřejněno
Zpět přehled prací Odpovědět
Vytisknout

Executive Chef – fresh food concept, Prague Airport


Naším současným klientem je provozovatel trendy konceptu restaurací a bister poskytující kvalitní stravování zejména při dlouhých cestách. Tato švýcarská značka jejichž produkty můžete ochutnat při cestách ve 190 provozech - celkem v 11 zemích světa vyčnívá svou čerstvostí a kvalitou surovin, ze kterých připravují chutné sendviče, saláty a italské pokrmy v open kitchen. Na podzim minulého roku úspěšně otevřeli 2 provozy na pražském letišti. Pro třetí, nejnovější aktuálně hledají Head Chefa s manažerskou zkušeností.

Náplň práce:
• vedení zaměstnanců kuchyně a restaurace vč. školení a motivace,
• náborový proces zaměstnanců,
• dozor nad dodržováním stanovených standardů vč. bezpečnostních a hygienických zásad,
• skladové hospodářství a kontrola čerstvosti surovin,
• pravidelná kontrola poskytovaných služeb zákazníkům,
• podílení se na tvorbě zdravého a chutného menu od snídaňových menu, přes snacky až po večeře,
• příprava pokrmů v konceptu open kitchen,
• výběr nejvhodnějších dodavatelů a jednání s nimi,
• komunikace a reportování vedení společnosti.

Požadavky na kandidáta/ku:
• předchozí zkušenosti na obdobné vedoucí pozici min. 2 roky,
• výuční list,
• znalost ČJ, znalost AJ na komunikativní úrovni (Nj výhodou),
• znalost práce s PC,
• přehled v restauračním provoze,
• orientace na zákazníka,
• schopnost pracovat v týmu,
• přirozený leader.

Klient nabízí:
• zajímavé mzdové ohodnocení + velmi příjemné benefity společnosti, motivační příspěvky a zázemí stabilní mezinárodní společnosti.

Odpovědět na inzerátOdpovězte rychleji po přihlášení

Přidat soubor
s životopisem (CV)




Tímto si vytvoříte účet a získáte přístup k tajným nabídkám.

Souhlasím se zpracováním osobních údajů
Ano, chci dostávat podobné nabídky emailem.
Poslat kopii odpovědi na můj email.

Odeslat odpověď
Odpovědí na tento inzerát souhlasím s všeobecnými obchodními podmínkami.
Mzda: 50 000-55 000 Kč/měs.
Vloženo: 07.02.2019 | 11:14 hod.
Termín: Březen
Vhodné pro: Všechny
Místo práce: Praha
Druh práce: Gastronomie
Vložil: Hodinková Pavla
Kontakt:
Štítky: Trvalý pracovní poměr
Agentura Dream Job s.r.o.
Agentura Dream Job s.r.o.
Hodinková Pavla


coeiaibsntbcve6b8fr3l7c6c7